Синапено масло
Синапеното масло е мазнина получена от пресоване на семената от синап , то се използва за приготвяне на храна в някои части на Индия като Гуджарат, Бенгал, Асам, Бихар , Ориса , и Харияна . В индийската общност използването на синапено масло върху косата, кожата и тялото , датира от преди близо 4000 години. От времето на древна Гърция и Рим, синапено масло , е с медицински доказана полза за кожата, косата и здравето.
Предимства на синапено масло
Синапено масло притежава анти - бактериални и анти - гъбични свойства , богато е на бета каротин , белтъчини, витамини A витамин B комплекс, E , алфа омега -3 и омега - алфа -6 мастни киселини , желязо, ниацин , манган, следи от магнезий, подкрепени от по-малко важни количества фолиат , калций, желязо , фосфор, калий и натрий.Неговият характерен аромат носи неповторим вкус на ястия. Високота точка на загаряне го прави идеално за пържене.
поръчай от тук |
Синапено масло за здраве
Според индийската история , изкуството и науката на Аюрведа използването на синапено масло датира от още от древни времена.
Стимулaнт
Синапеното масло е мощен стимулант. То стимулира храносмилането , кръвообращението и отделителната система. Маслото улеснява храносмилането поради ефективното стимулиране и секрецията на стомашен сок и жлъчката от далака и черния дроб. Масажът с маслото насърчава кръвообращението и здравето чрез стимулиране на кръвообращението . Маслото стимулира потните жлези като по този начин понижавана телесната температура .
Дразнител
Синапено масло действа като дразнител , стимулира усещанията в безячувстени органи и мускули , освен това е полезно за укрепване на мускулите .
поръчай от тук |
Апетит
Като естествен стимулант , синапено масло увеличава чувството за глад . Това е така, защото маслото действа на лигавицата на червата , стимулира храносмилателните сокове . Следователно е обичайно да се предпише това масло при пациенти, които не се хранят правилно и страдат от липса на апетит .
Антибактериално действие
Синапено масло има антибактериални и противогъбични свойства. Синапено масло богато на глюкозинолати не позволява и не поддържа микробното присъствие. Поради това се използва за предотвратяване на нежелан растеж на бактерии , гъбички и други смъртоносни микроби. Когато се приема вътрешно , маслото се бори бактериални инфекции в уринарния тракт , на дебелото черво , храносмилателната и отделителната системи. Прилагано външно то може да служи за лечение на бактериални инфекции по кожата . Благодарение на своите антибактериални свойства, маслото е ефективно при лечение на кашлица и простуда .
Противогъбични свойства
Маслото също има противогъбични свойства. Вещество алил изотиоцианат в масло служи като инхибитор на растежа на фунгите . Следователно е много ефективно при лечение на кожни инфекции, причинени от бактерии, както и гъбички .
Анти - канцерогенни свойства
Глюкозинолат , вещество открито в синапено масло е прознато със своите анти канцерогенни свойства и е изключително важно за предотвратяване на образуването на ракови образувания.
Противовъзпалителните свойства
Синапено масло съдържа няколко съединения, които освен че стимулират притока на кръв облекчават болката и възпаленията . В продължение на векове народната медицина използва маслото. Със следи от селен , известен със своите противовъзпалителни свойства , синапено масло е добро за болки в ставите , възпаление на кожата, както и при малки кожни наранявания, порязвания и рани. То тонизира системите , повишава имунитета и дава сила . Синапеното масло има анти- артритни и антиревматични свойства. Две топли супени лъжици от маслото заедно с 3-4 скилидки чесън се загряват докато потъмнеят . Изчакайте да изстине и разтъркайте върху възпалените стави за намаляване на възпалението. Това масло осигурява огромно облекчение при артритни болки . Въпреки това , ако се наблюдава леко изтръпване и усещане за парене ,при прилагане върху кожа, обикновено е твърде неприятно и непоносимо , означава яе е време да спрете да използвате маслото и ако е възможно най-добре да се консултирате с лекар. Появата на обриви показва, че синапено масло не е правилният избор . Ето защо е препоръчително да се преустанови веднага . Освен това, хората , които са алергични към естествените синапени семена трябва да избягват да използват синапено масло локално или по друг начин .
Средство за изпотяване
Маслото се приема вътрешно или външно ,като стимулира и отваря потните жлези и порите на кожата. Това помага за намаляване на телесната температура и премахване на нежелани токсини, прекомерно количество вода и соли от организма .
Сърдечни грижи
Синапено масло е богат източник на полиненаситени и мононенаситени мастни киселини ( PUFA и MUFA съответно ) . То е богато на омега -3 и омега -6 мастни киселини. Тези киселини помагат за намаляване на честотата на сърдечно-съдови заболявания чрез увеличаване на присъствието на добрия холестерол или HDL и намаляване на наличието на лош холестерол или LDL. Въпреки това е важно да се позволи на маслото да достигне точка на пушенето преди добавяне на храна в съда за готвене . Лекото загаряне помага да се неутрализират някои вредни вещества и така силния аромат и миризмата да избягат. В качеството си на растително масло , това може да бъде безопасна алтернатива за наситени мазнини като масло , сирене и т.н.
Астма
По време на пристъп на астма , вместо обичайните парни инхалации, масажирайте със синапено масло гърдите . Вдишването на парата ще помогне за увеличаване на въздушния поток към белите дробове . Алтернативно , смесете една чаена лъжичка захар, с една чаена лъжичка синапено масло . Вземайте една супена лъжица няколко пъти на ден . Друг вариант е да се комбинират една чаена лъжичка от маслото и мед, и приема една лъжичка от сместа най-малко три пъти на ден на празен стомах. Това помага за контрола на астмата и е доказано ефективно .
Изхрачване
Магнезият в синапа помага да изчистите задръстванията в гърдите и носа. Една чаена лъжичка синапено масло се смесва с една чаена лъжичка камфор, масажира върху гърдите . Легнете по гръб за да позволи парите да стигнат до белите дробове. В допълнение, за лечение с инхалация на синапено масло - в съд с вряща вода , добавете няколко супени лъжици синапено масло и ким . Вдишването на тази пара помага за разширяването на бронхите . Чрез загряване на дихателната система, организмът се предпазва от образуването и натрупването на храчки .
Полезни връзки към електронния ни магазин:
1. KTC Mustard oil 250ml - синапено олио за външна употреба
2.Pride Mustarda oil 250ml - синапено олио за готвене
Mustard Oil
A fatty vegetable oil obtained from pressing the mustard seeds, Mustard Oil is used for cooking in some parts of India such as Gujarat, Bengal, Assam, Bihar, Orissa, and Haryana. In the Indian community the usage of mustard oil on the hair, skin and body, dates back to nearly 4,000 years ago. Since the time of ancient Greece and Rome Mustard oil, is medically acclaimed beneficial for skin, hair and health.
Benefits of Mustard Oil
Mustard oil with anti-bacterial and anti-fungal properties, is said to be rich in beta carotene, protein, vitamins A vitamin B complex E, alpha omega-3 and alpha omega-6 fatty acids, iron, niacin, manganese, traces of magnesium, supported by less important amounts of foliate, calcium, iron, phosphorus, potassium and sodium.
Mustard Oil for Health
Order from here |
Stimulant
A powerful stimulant, Mustard oil stimulates digestion, circulation and excretory system. The oil facilitates digestion due to the effective stimulation and secretion of gastric juices and bile from spleen and liver. Massaging the oil externally promotes circulatory health by stimulating blood circulation. The oil stimulates the sweat glands thereby lowering body temperature.
Irritant
Mustard oil acts as an irritant, stimulating sensation in senseless organs and muscles,besides being useful for strengthening muscles.
Order from here |
Appetizer
Being a natural stimulant and irritant, Mustard oil acts as an appetizer increasing hunger. This is because the oil by irritating the intestinal lining, stimulates the digestive juices. Therefore, it is customary to give this oil to patients who cannot eat properly.
Anti Bacterial
Mustard Oil has antibacterial and antifungal properties. Mustard oil rich in glucosinolate does not allow or support microbial presence. It is therefore used for preventing unwanted growth of bacteria, fungi and other deadly microbes. Taken internally, the oil fights bacterial infections in the urinary tract, colon, the digestive and excretory systems. Applied externally it can treat bacterial infections on skin. Due to its antibacterial properties the oil is effective for treating coughs and colds.
Antifungal
The oil also has anti-fungal properties. The allyl isothiocyanate substance in the oil serves as an inhibitor of fungal growth. Hence, it is very effective in treating skin infections caused by both bacteria and fungi.
Anti-carcinogenic
Glucosinolate, a substance found in mustard oil is recognized for its anti carcinogenic properties and is extremely vital in preventing the formation of cancerous tumours.
Anti-inflammatory properties
Mustard oil contains several compounds that apart from stimulating blood flow relieve pain and inflammation. Hence, for centuries traditional medical practitioners use the oil. With trace amounts of selenium known for its anti-inflammatory properties, Mustard oil is good for pain in joint, skin inflammation, and heals minor skin lacerations, cuts, and wounds. It tones up the systems, boosts immunity and gives strength. It also has anti-arthritic and anti-rheumatic properties. Warm two tablespoons of the oil, add three to four garlic cloves and heat until they darken in colour. Cool and rub on sore joints to reduce inflammation. This oil provides immense relief from arthritic pain. Nevertheless, if a mild tingling and burning sensation is observed when mustard oil is applied on skin that is too uncomfortable and unbearable, it is time to stop using the oil and if possible consult a doctor as well. Appearance of rashes indicates that mustard oil is not the right option. Hence it is advisable to discontinue using the oil immediately. In addition, people who are naturally allergic to mustard seeds should avoid using mustard oil topically or otherwise.
Diaphoretic
Taken internally or applied externally, the oil stimulates the sweat glands besides opening the pores of the skin. This helps reduce body temperature and remove unwanted toxins, water and excess salts from the body.
Cardiac Care
Mustard oil is a rich source of polyunsaturated and monounsaturated fatty acids (PUFA and MUFA respectively). It is also rich in omega 3 and omega 6 fatty acids. These acids help decrease the incidences of cardiovascular diseases by increasing the presence of good cholesterol or HDL and decreasing the presence of bad cholesterol or LDL. However, it is important to allow the oil to reach its smoking point before adding anything into the cooking vessel. Smoking helps neutralize certain harmful substances and allows the strong aroma and smell to escape. Being a vegetable oil, this can be a safe alternative for saturated oils like butter, cheese, etc.
Tonic
This oil serves as an all-rounder tonic for the health. It tones up all the systems operating in the body, gives strength and boosts up immunity.
Asthma
During an attack of asthma instead of the usual vapour rubs, massage brown mustard oil on chest. Breathing in the vapour will help increase airflow to the lungs. Alternatively, mix one teaspoon of sugar with one teaspoon of brown mustard oil. Have a spoonful several times a day. On the other hand, combine one teaspoon each of the oil and honey and swallow a spoonful of the mixture at least three times a day on an empty stomach. This helps control asthma and proves effective.
Phlegm
The magnesium in mustard helps clear the congestion in the chest and nose. One teaspoon of mustard oil mixed with one teaspoon of camphor massaged on the chest clears phlegm. Lie on the back and permit the vapours to get to the lungs. In addition, for a mustard oil steam treatment…To a pot of boiling water, add a few spoonfuls of mustard oil and caraway seeds. Inhaling this steam helps dilate the bronchial tubes. By warming up the respiratory system, it protects against the formation and build-up of phlegm.
Useful links to our online store:
1. KTC Mustard oil 250ml - external use:
http://www.mysupermarketbulgaria.com/shopexd.asp?id=53
2. Pride Mustarda oil 250ml - cooking mustard oil :
http://www.mysupermarketbulgaria.com/shopexd.asp?id=1073
Няма коментари:
Публикуване на коментар